题目
为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是
答案与解析
答案
C
解析
食品添加剂的使用必须严格遵守国家相关标准，确保在安全范围内。
选项A中，食盐是常用的调味剂，适量加入可以改善食物风味，使用合理。
选项B中，天然色素是从动植物或微生物中提取的色素，适量加入饮料中可以改善色泽，使用合理。
选项C中，亚硝酸钠是一种防腐剂，常用于火腿等肉制品中以防止肉毒杆菌生长并固定肉色。但是，亚硝酸钠有毒性，过量摄入会对人体健康造成危害，因此必须严格控制用量，严禁“大量”加入。该选项说法不合理。
选项D中，食醋具有去腥增香的作用，烹饪鱼类时加入适量食醋可以去除鱼腥味并提升口感，使用合理。
综上所述，不合理的是C。